В борьбе с лактозной непереносимостью - безлактозное молоко Valio Zero Lactose

В апреле 2008 года в России появился уникальный продукт, не имеющий аналогов на рынке – безлактозное молоко Valio Zero Lactose 1,5% жирности. Теперь даже люди с самой высокой степенью непереносимости лактозы могут наслаждаться вкусом свежего натурального молока. Безлактозное молоко Valio Zero Lactose по вкусовым качествам не отличается от обычного молока и поэтому подходит всем, что делает жизнь заметно легче и вкуснее.

Непереносимость молочного сахара (лактозы) на сегодняшний день является одной из актуальных проблем современной гастроэнтерологии и диетологии. Компания Valio специализируется на разработке безлактозной и низколактозной молочной продукции, в частности, производит безлактозное молоко Valio, применение которого является одним из эффективных решений непереносимости лактозы. Полный отказ от употребления молока и молочной продукции лишает организм возможности получать многие питательные вещества, содержащиеся в этих ценных продуктах. Низколактозные и безлактозные продукты сохраняют все необходимые полезные компоненты обыкновенных молочных продуктов и не вызывают неприятных ощущений. Об этом сообщили ИА «INFOLine».

Молочные продукты являются привычной и важной частью питания современного человека. В России сегодня потребляется более 93 кг жидкого молока на душу населения. Лактоза является главным углеводом в молоке, содержание его колеблется от 4,6 до 5% . Это намного больше концентрации, которую могут переносить люди, страдающие лактозной недостаточностью (гиполактазией). При этом около 17% населения России страдают от непереносимости лактозы. Среди жителей Санкт-Петербурга и области распространенность заболевания 15%, в Москве и Московской области – 25%. Гиполактазию не принято расценивать как заболевание в стандартном понимании, это скорее временное нарушение. Однако многие люди страдают от этого явления. Большинство людей рождаются со способностью усваивать лактозу, и она является наиболее важным источником энергии у детей в возрасте до года. В последующем активность лактозы снижается в большей или меньшей степени.