В цехе по производству творога обнаружена плесень

Прокуратурой Ленинского района совместно со специалистами территориального отдела управления Роспотребнадзора по Саратовской области в г.Саратове и специалистом отдела гопожнадзора по Ленинскому району г.Саратова проведена проверка соблюдения санитарно-эпидемиологического и противопожарного законодательства в деятельности ООО «Комбинат детского питания».

В ходе проверки выявлены нарушения требований правил и норм пожарной безопасности при эксплуатации помещений вышеуказанного предприятия, а именно в помещениях предприятия отсутствует система пожарной безопасности, отсутствуют противопожарные разрывы между зданиями и местами хранения деревянных поддонов, не определена в помещениях производств и складского здания категории взрывопожарной и пожарной опасности и т.д.

Кроме того, в отделении розлива готовой продукции частично нарушена целостность напольного покрытия (полы в выбоинах), частично отпала плитка на подоконниках данного цеха. В складском помещении для хранения упаковки на полах отсутствует гигиеническое покрытие, в связи с чем, затруднено проведение текущей уборки помещения. В цехе производства творога на стене производственного помещения обнаружены локальные плесневые образования.

По результатам проверки прокуратурой района в отношении юридического лица ООО «Комбинат детского питания» и его директора возбуждены дела об административных правонарушениях и направлены для рассмотрения в отдел гопожнадзора по Ленинскому району г.Саратова и в территориальный отдел Роспотребнадзора в г.Саратове.