Карачаево-Черкесская Республика 17.07.2008

В Карачаево-Черкесии отметили День животновода

Источник: Интегрум

В Карачаево-Черкесии отметили День работников животноводческой отрасли. В урочище Ран-Сырт Усть-Джегутинского района прошли традиционные торжественные мероприятия, посвященные Дню животновода.

По традиции в середине июля, на день животновода, руководство Прикубанского района, минсельхоза республики приезжают в урочище Ран-Сырт, чтобы поздравить работников молочно-товарной фермы сельхозартели "Кубань" с этим замечательным праздником.

На единственную сохранившуюся в Карачаево-Черкесии молочно-товарную ферму, расположенную на высоте более двух тысяч метров над уровнем моря, гости прибыли не с пустыми руками. Отличившимся работникам сельхозартели были вручены почетные грамоты и ценные подарки. Только за первое полугодие 2008 года лучшая доярка сельхозартели Зульфа Чотчаева надоила 77 тонн молока.

Животноводство по праву считается одним из самых трудоемких, но очень важных отраслей сельского хозяйства. Этому направлению органами государственной власти уделяется самое пристальное внимание. Скотники и доярки молочно-товарной фермы сельхозартели "Кубань" находятся в урочище Ран-Сырт круглосуточно. Разведение племенных буренок одно из приоритетеных направлений в деятельности этого сельхозпредприятия.

"Поголовье стада дойных коров в сельхозартели "Кубань" одно из самых больших в Карачаево-Черкесии и насчитывает около 400 голов. А молоко, которое они дают, очень вкусное.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.