В Китае опубликованы Основные положения плана развития молочной промышленности

Канцелярия Госсовета КНР на днях опубликовала Основные положения плана развития молочной промышленности, разработанные Государственным комитетом по делам развития и реформ КНР и рядом ведомств. В документе поставлена цель создать в стране современную молочную промышленность и открыть новые горизонты в ее развитии, содействуя всестороннему улучшению качества и безопасности отечественных продуктов питания.

Документ предусматривает к концу года завершить упорядочение всех звеньев производства, закупок и сбыта молочной продукции, усилив поддержку отрасли с тем, чтобы восстановить нормальный режим работы ее звеньев. В нем содержится требование к концу октября 2009 года сделать важный шаг на пути индустриализации развития молочной промышленности. Необходимы усилия по совершенствованию законодательной базы, усилению управления молочными пунктами и содействию регламентации производственной нормы на предприятиях-производителях.

В документе поставлена цель к концу октября 2011 года довести долю элитных пород молочных коров в стране до 60 процентов, молочных коров на крупных фермах /с количеством не менее 100 коров/ -- с нынешних не более 20 до 30 процентов.