В Латвии не знают, как назвать изделия из молочных продуктов, в состав которых входит растительный жир
Источник: rus.delfi.lv
В настоящее время переработчики молока еще не договорились о том, как называть изделия из молочных продуктов, в состав которых входит растительный жир, и первое обсуждение этого вопроса состоится на текущей неделе, сообщил руководитель Центрального союза молокопереработчиков Янис Шолкс.
В настоящее время переработчики молока еще не договорились о том, как называть изделия из молочных продуктов, в состав которых входит растительный жир, и первое обсуждение этого вопроса состоится на текущей неделе, сообщил руководитель Центрального союза молокопереработчиков Янис Шолкс.
Он полагает, что производители либо введут единое обозначение для таких продуктов, либо каждый из них будет импровизировать.
Запрет на обозначения типа "изделие из сметаны" и "изделие из масла" вводится с 1 сентября 2012 года, согласно рекомендации ЕС.
Он полагает, что производители либо введут единое обозначение для таких продуктов, либо каждый из них будет импровизировать.
Запрет на обозначения типа "изделие из сметаны" и "изделие из масла" вводится с 1 сентября 2012 года, согласно рекомендации ЕС.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: