В Ленобласти набирают мощь молочные реки

На совещании производителей и переработчиков молока в администрации Ленинградской области представители молокоперерабатывающих заводов подтвердили, что планов по снижению объемов перерабатываемого молока в 2009 году у них нет. Об этом сообщает пресс-служба областного правительства.

Гатчинский молочный завод и «Галактика», Кингисеппский молочный завод и «Волховский плюс» анонсировали свои планы по значительному увеличению (от 10% до 400%) объемов закупки и переработки молочного сырья в будущем году.

Руководители молокозаводов проинформировали директоров молочных хозяйств области об изменениях в ценовой политике и условиях приемки сырья в зависимости от сорта, в соответствии со вступающим в действие техническим регламентом на молоко и молочную продукцию.

Отметим, что за минувшую неделю средний надой в хозяйствах Ленинградской области составил 18,6 кг на корову в сутки. Показатель товарности ленинградского молока остается одним из самых высоких в России – 98%. Тем не менее, и заводы, и хозяйства при поддержке администрации региона намерены продолжать совместную работу по повышению качества производимого молока, что особенно актуально после вступления в действие молочного регламента, где качеству и безопасности продукции уделяется особое внимание.