В Океании дорожает сливочное масло
Источник: ИА DairyNews
По данным USDA, цена сливочного масла 82% жирности в Океании дорожает уже несколько месяцев подряд, сообщает ИА DairyNews.
В последний месяц цена масла оставалась в Океании на неизменном уровне 4200-4800 долл./т., однако если посмотреть динамику за последние 4 месяца, то увидим, что хотя бы раз в месяц цена немного повышается.
В последний месяц цена масла оставалась в Океании на неизменном уровне 4200-4800 долл./т., однако если посмотреть динамику за последние 4 месяца, то увидим, что хотя бы раз в месяц цена немного повышается.
По данным USDA, цена сливочного масла 82% жирности в Океании дорожает уже несколько месяцев подряд, сообщает ИА DairyNews.
В последний месяц цена масла оставалась в Океании на неизменном уровне 4200-4800 долл./т., однако если посмотреть динамику за последние 4 месяца, то увидим, что хотя бы раз в месяц цена немного повышается. Например, с конца октября цена поднялась на 2,4-4,4%, а за период с 6 августа по 10 декабря 2010 года – на 11,6-16,7%.
Колебания же цены масла в евро объясняются курсовой разницей евро и доллара, однако и в евро масло Океании подорожало с 6 августа на 11,4-16,4%.

Трёхлетняя динамика цены сливочного масла Океании (в евро!) показывается относительно спокойные промежутки в первой половине года (лишь в 2010 году цена масла к июню поднялась значительно – примерно на 30%) и относительно сильное движение во втором полугодии.
В 2008 году цена к концу года по сравнению с его началом снизилась более чем на половину. В 2009-м цена сама по себе была гораздо ниже прошлогодней, поэтому к концу года она показала существенный рост – в декабре цена была выше январской почти вдвое.
В этом году цена сливочного масла в Океании показала в конце весны заметный скачок, и во второй половине года торги шли более спокойно, однако в последние месяцы наметился рост, и есть вероятность, что эта тенденция продолжится.

Интересные колебания демонстрируют графики цен сливочного масла в Океании и Германии за последние десять лет. Если в 2001 году цены отличались более чем вдвое, то с 2008-го они движутся более равномерно, хотя и не параллельно – в отдельные момент цены Германии и Океании подходят друг к другу очень близко, но потом снова отходят на расстояние более 500 евро на тонне сливочного масла.

По материалам Clal.it
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня



