Саратовская область 22.01.2010

В приоритете - строительство крупных животноводческих комплексов

Источник: news.sarbc.ru

В рамках посещения Марксовского района губернатор Саратовской области Павел Ипатов провел совещание с руководителями и сельхозпредприятий Советского, Энгельсского и Федоровского районов по развитию молочного животноводства. Говорили о повышении эффективности и дальнейшем развитии такого производства; поддержке хозяйств, ведущих инвестиционную деятельность (приоритет будет отдан строительству крупных животноводческих комплексов (600 голов и более), сельхозтоваропроизводители получат 4 руб. за 1 кг молока). Обсуждалось приобретение племенного скота из европейских стран, применение новых технологий для повышения производства молока и в содержании поголовья, совершенствование кормовой базы и развитие орошения.

Поднималась тема развития птицеводства. Была заслушана информация о реализации проекта по производству и переработке мяса индейки в Советском районе. Павел Ипатов подчеркнул, что птицеводство - одна из перспективных и рентабельных отраслей АПК и для Советского района данный проект может стать хорошим толчком для развития.

"Наша задача - иметь стабильную качественную номенклатуру всей продукции сельского хозяйства, чтобы обеспечить население доступными продуктами, - сказал Ипатов. - Создать эффективное и конкурентное производство, которое позволит обеспечить внутренний рынок и поставлять продукцию за пределы области.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.