DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

В Терновском районе появится современный молочный комплекс

Источник: www.voronezh.rfn.ru
EN RU
Ферма одна из самых старых в Терновском районе, на ней работали еще прабабушки нынешних русановцев.
Ферма одна из самых старых в Терновском районе, на ней работали еще прабабушки нынешних русановцев. До минувшей зимы здесь было все, как при царе Горохе. Главное орудие труда – рабочие руки. Первое новшество, которое пришлось освоить дояркам – линейный молокопровод.
Алексей Голиков, заведующий фермы: "То им приходилось ведрами переносить молоко. Сейчас это механизировалось. Конечно, у них больше нагрузки за счет количества коров. У каждой доярки по 50 головс, а раньше было по 25".
От них не отказывались во все времена. Коровы были в хозяйстве даже когда людям не выдавали зарплату без малого семь лет. Ферма – это, прежде всего, как говорится, живые деньги. К примеру, за прошлый месяц буренки заработали более миллиона рублей.
Николай Петров, заместитель генерального директора хозяйства: "Хотелось, не хотелось, здесь работают люди. В настоящее время, 600 голов содержат 34 человека обслуживающего персонала. Сократить ферму, народ пойдет на улицу".
Особого кадрового голода здесь не испытывают, но и очереди на такую работу нет. Несмотря на то, что средняя зарплата по ферме от 6 до 8000 рублей, многие русановцы, как и жители всех маленьких сел, предпочитают работать в Москве. Быть уходчиком или дояркой считается не престижным.
Иван Каверин, уходчик: "А работать обязательно надо. Не пьешь, все для тебя условия делают. Пойдешь к председателю, ничего не откажет, выпишут, взаймы даст. А когда ты под этим делом, тут уже сам виноват, не удобно".
Теперь бородинцы замахнулись на увеличение поголовья. Уже оформляются документы на участие хозяйства в национальном проекте. По задумке руководителя, здесь выстроится современный телятник и новые корпуса. Заведующий фермой, он же ветеринар, уже строит смелые планы.
В профилактории, месте, где содержатся новорожденные телята - 57 голов. Все это будущие коровы, бычков в хозяйстве не держат. Когда построится новый молочный комплекс, здесь рассчитывают ввести новую технологию эмбрионального вживления - способ осеменения, при котором на 80% можно прогнозировать пол.
Если все пойдет по плану, через полгода у русановских коров будет новоселье. Пока за собственные средства хозяйство закупило необходимый материал и пригласило строителей.
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...