В Тульской области производят фальсифицированное молоко

(МОСКВА,04.02.09,DAIRYNEWS) Как рассказал  заместитель генерального директора по стратегическому развитию «Тульского молочного комбината» Александр Ширинкин, ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" не сделал для комбината никаких серьезных ограничений. Он объяснил это тем, что информация, представленная на упаковочном материале, достоверна и за качество молочной продукции комбинат ручается. Однако новый закон призывает соблюдать ряд требований. В декабре еще не вышли методические разъяснения по данному вопросу, поэтому реализация закона затянулась. Однако в начале февраля этого года началась смена этикеток на продукции, в транспортирующуюся тару вкладываются ярлыки с информацией. Но, по словам Ширинкина, в области много фальсифицированной продукции (к примеру, молоко, произведенное из сухого, называют молоком, а не молочным продуктом и т.д.). Изменения на этикетках молочной продукции коснулись прежде всего информации о законодательных актах в этой сфере. Некоторые из них потеряли свою силу со вступлением в действие ФЗ.