«Вамин» начал выпускать весовые сыры «Король Ричард», «Камелот» и «Золотой век»
Как сообщили на предприятии, ГК «Вамин» провела исследования предпочтений потребителей. 33% покупателей привлекают твердые и полутвердые натуральные сыры, которые выпускаются по авторским рецептурам и технологиям сыроварения, а не базовые вкусы и сорта.
Следуя этому тренду, компания расширила линейку весовых сыров для оптовых российских и экспортных партнеров сортами «Король Ричард», «Камелот» и «Золотой век». «Король Ричард» и «Камелот» (в отличие от базового ассортимента, сваренного на итальянских заквасках) изготовлены на испанских заквасках. «Золотой век» – это сыр с нежной текстурой и пикантным вкусом на турецких заквасках. Новинки отличаются форматом удобным для сегмента HoReCa и ритейла - 2,5/ 3 /3,5/ 5.
Вся линейка сыров соответствует стандартам и обладает необходимой сертификацией, в том числе Халяль.
Информация о холдингах, упомянутых в статье:
Цитаты дня
