DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 17.08.2023

Вебинар «Мир какао-продуктов: особенности использования и необычные сферы применения»

Источник: The DairyNews
EN RU
29 августа в 10:00  на платформе sfera.livе  состоится вебинар «Мир какао-продуктов: особенности использования и необычные сферы применения».

Спикерами выступят эксперты компании Barry Callebaut – руководитель отдела продаж Какао в России и СНГ Яна Артемова и Менеджер по продажам какао продуктов Петр Шульженко.

На Прямой эфир приглашаются производители всех пищевых направлений, где может использоваться какао-порошки и декоры, кондитерские изделия: выпечка, мороженое, напитки, соусы, приправы, шоколад и глазурь.

В ходе вебинара участники узнают:

  • Особенности произрастания какао, влияние региона выращивания на вкус какао-бобов; 

  • Процесс переработки какао-бобов.

  • Ассортимент какао-порошков и новые сферы применения 

Barry Callebaut – сердце индустрии какао и шоколада. Каждое четвертое изделие с шоколадом или какао в мире сделано с продукцией компании 66 фабрик по всему миру. Продукция реализуется в 140 странах. Более 175 лет опыта работы с шоколадом. Пионеры в устойчивом развитии и инновациях. Вдохновляют новыми идеями и продуктовыми решениями.

Присоединяйтесь к эфиру!

05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...