Включение молочки в систему ветсертификации не повлияет на ее стоимость — Союзмолоко

«Внедрение системы „Меркурий“ не окажет значительного дополнительного влияния на цены, их рост в этом году будет укладываться в динамику потребительской инфляции», — сказал он.

Белов отметил, что многие производители готовы к следующему этапу внедрения электронной ветеринарной сертификация для готовой молочной продукции, который стартует с 1 ноября 2019 г.

В то же время маркировка молочной продукции, эксперимент по запуску которой проходит в настоящее время, действительно может сказаться на увеличении себестоимости производства на 2,5-3%, считает он. «Однако, данный эксперимент еще не завершен, а его результаты не проанализированы. Соответственно, решение о возможных сроках и целесообразности внедрения обязательной маркировки еще не принято — в любом случае это произойдет не ранее середины следующего года», — полагает Белов.

Как сообщалось ранее, с 1 июля 2019 г. часть молочной продукции вошла в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», а с 1 ноября в нее должна войти оставшаяся молочная продукция. Параллельно, с 15 июля 2019 г. по 29 февраля 2020 г., в России проводится эксперимент по маркировке молочных продуктов, а 18 июля 2019 г. стало известно, что обязательная маркировка молочной продукции начнется в России с марта 2020 г.

Газета «Известия» 30 сентября написала, что что цены на молоко могут вырасти на 10% из-за одновременного запуска двух систем контроля, «Меркурия» и системы маркировки.