ВкусВилл запустит новый распределительный центр в Домодедово

Распределительный центр (РЦ) «Домодедово» – это 109 тысяч квадратных метров для реализации новых возможностей. РЦ может обеспечить продуктами более 1240 торговых точек, За день новый склад склад готов принять свежие и качественные продукты от более 500 поставщиков, в нем больше 100 отгрузочных окон.

Мультитемпературный склад обладает разными зонами хранения: стандартная зона для долгосрока и штучных товаров, которые не требуют особых условий, зона глубокой заморозки и зона по обработке овощей и фруктов. Есть отдельная камера для бананов с особым температурным режимом и отдельная камера для ягод.

На складе «Кавказский» ВкусВилл проработал 9 лет, но в рамках дальнейшего развития компании было принято решение переехать в новый распределительный центр, который по площади в 2 раза больше.

«Распределительный центр — это сердце ВкусВилла, один из главных пунктов, куда приезжают продукты от всех наших отечественных поставщиков. Каждая партия товара, прибывающая на РЦ, проходит приемку по качеству профессиональными технологами, и только потом продукция ВкусВилл отправляется в наши магазины в 62 городах. На РЦ «Домодедово» будут работать свыше 1000 сотрудников, ежедневно отсюда будут отправляться около 500-600 машин», — отмечает руководитель управления складской логистики Алексей Фарафонов.

Во ВкусВилле основной ассортимент – это продукция «фреш» с коротким сроком годности, свежие продукты каждый день приезжают в магазины, более 60% товаров продается в день поставки. Скорость оборачиваемости товарных запасов – менее 3 дней, на складах остаются только товары длительного срока хранения.  

Сегодня помимо нового распределительного центра в Домодедово, в  логистической инфраструктуре ВкусВилла: РЦ «Вешки» площадью 108 тыс. м квадратных в Московской области и РЦ «Шушары», 57 тыс. м квадратных в Санкт-Петербурге.

Логистика во ВкусВилле постоянно развивается в соответствии с вызовами рынка. В основе подхода технологии и инновации, в том числе: автоматизация процесса взаимодействия с поставщиками логистических услуг, «умная» маршрутизация грузовой доставки, коллаборативное бизнес-планирование с автоматизированным решением – BI ВкусВилл («Панель показателей Цепи Поставок ВкусВилл»). 

Для построения оптимальных цепочек поставок создана «Карта Поставщиков», где отмечены производственные и складские объекты поставщиков, места производства и обработки каждой ассортиментной позиции. В соответствии с этими данными ВкусВилл эффективно моделирует цепочки поставок товаров – наименьшие по расстоянию/lead time, стоимости и более эффективные по покрытию потребности и сервису.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews