Власти республики предлагают банкротить производителей фальшивого молока

(МОСКВА,20.01.09,DAIRYNEWS) Министр торговли и бытовых услуг Удмуртии Петр Пономарев признает возможность того, что производители молока, восстановленного из сухого порошка, будут утаивать эту информацию от потребителей. По новому техническому регламенту, вступившему в силу в декабре 2008 года, название «молоко» должен иметь только продукт, изготовленный из цельного молока, а все остальное называться «молочным напитком». «Таких производителей, которые будут обманывать потребителей, нужно подводить к банкротству, а для этого предусмотреть в законодательстве штрафные санкции», - считает министр Петр Пономарев.

Потребители Удмуртии изменений в регламенте по молоку пока не заметили. И не заметят, - уверяет министр торговли и бытовых услуг Петр Пономарев. По его словам, вся молочная продукция, производимая в республике, - только из цельного молока. «Наши молокозаводы могли бы пойти на удешевление продукции, и производить ее из сухого молока, но они намеренно не идут на ухудшение качества. Несколько предприятий из соседних регионов предлагали нам хитрую схему: купить у них по дешевке сухое молоко, с истекающим сроком годности, и использовать его в изготовлении нашей продукции. Но мы отказались от таких схем – нам бренды дороже», - говорит министр Петр Пономарев. По его словам, фальсификаций стоит ожидать только со стороны переработчиков из других регионов. Они занимают 20% молочного рынка республики, и часть из них делает продукцию из сухого молока.