Волгоградский Роспотребнадзор нашёл фальсифицированное масло в образовательном учреждении
Взятый на пробу образец масла «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% производства ОАО «Бакалымолоко» не соответствует требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию по жирно-кислотному составу жировой фазы, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения.
По информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Республике Башкорстан, действие сертификата соответствия на данную продукцию прекращено 5 мая 2014 года по решению заявителя. На сегодняшний день ОАО «Бакалымолоко» не функционирует как производитель сливочного масла.
Как сообщили «Волгоградскому деловому телевидению» в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, ведомство доводит до сведения потребителей о незаконном обороте масла сливочного «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% производства ОАО «Бакалымолоко».
Цитаты дня
