Введение продэмбарго причинило ущерб всем - Роберто Браццале
Источник: The DairyNews
После введения продэмбарго 10 месяцев назад, Россия столкнулась с недостатком потребления, мировой рынок – с переизбытком молока, - заявил в ходе Международного сырного форума Роберто Браццале, владелец холдинга Brazzale (Италия, Чехия, Китай, Бразилия).
Первый Международный сырный форум состоялся сегодня в рамках VII Молочной Олимпиады. В этом году событие проходит в г. Нетания (Израиль), напоминает The DairyNews. Спонсорами мероприятия выступают компании: Afimilk, Lely, Kieselmann, Elopak, IMA.
"После введения эмбарго на европейские товары Россия переключилась на импорт из третьих стран, но полного импортозамещения не произошло. Мировой рынок достаточно открыт, но недостаточно оперативен, чтобы быстро отреагировать на этот дисбаланс. Россия столкнулась с недостатком потребления, мировой рынок – с переизбытком. Ущерб причинен всем", - сделал выводы Роберто Браццале, глава крупного холдинга по производству сыров из Италии.
"Долгое время Россия оставалась крупнейшим в мире импортером молока, очень важным для Европы. До эмбарго только Китай импортировал больше России, - пояснил г-н Браццале. - Для нашей компании до эмбарго Россия была самым важным экспортным рынком - постоянно растущим, с хорошими клиентами, интересными перспективами. Если рассматривать ситуацию с точки зрения нашей компании, я могу смело сказать, что кризис преодолен, потому что благодаря гибкости нам удалось найти новый баланс, восстановив практически полностью продажи и прибыль. Но сказать того же с макроэкономической точки зрения нельзя: спустя восемь-девять месяцев рынок переживает последствия резкого падения цен, что может вытеснить из бизнеса "толпу фермеров".
По данным, озвученным экспертом, цена производителей на молоко упала в центральной Европе с 40 до 30 евроцентов за литр, и, по прогнозам, упадет еще как минимум на 10%. Цена на сухое обезжиренное молоко упала с 2150 до 1600, на масло – с 3,50 до 2,80.
"Разумеется, российское эмбарго – не единственная причина сложившейся ситуации, но оно однозначно нанесло травму европейским молочникам, по сегодняшний день не сумевшим покрыть выросший спрос на их продукцию, продолжающим конкурировать друг с другом на одном рынке, чего раньше не позволяли квоты", - резюмировал Роберто Браццале.
"После введения эмбарго на европейские товары Россия переключилась на импорт из третьих стран, но полного импортозамещения не произошло. Мировой рынок достаточно открыт, но недостаточно оперативен, чтобы быстро отреагировать на этот дисбаланс. Россия столкнулась с недостатком потребления, мировой рынок – с переизбытком. Ущерб причинен всем", - сделал выводы Роберто Браццале, глава крупного холдинга по производству сыров из Италии.
"Долгое время Россия оставалась крупнейшим в мире импортером молока, очень важным для Европы. До эмбарго только Китай импортировал больше России, - пояснил г-н Браццале. - Для нашей компании до эмбарго Россия была самым важным экспортным рынком - постоянно растущим, с хорошими клиентами, интересными перспективами. Если рассматривать ситуацию с точки зрения нашей компании, я могу смело сказать, что кризис преодолен, потому что благодаря гибкости нам удалось найти новый баланс, восстановив практически полностью продажи и прибыль. Но сказать того же с макроэкономической точки зрения нельзя: спустя восемь-девять месяцев рынок переживает последствия резкого падения цен, что может вытеснить из бизнеса "толпу фермеров".
По данным, озвученным экспертом, цена производителей на молоко упала в центральной Европе с 40 до 30 евроцентов за литр, и, по прогнозам, упадет еще как минимум на 10%. Цена на сухое обезжиренное молоко упала с 2150 до 1600, на масло – с 3,50 до 2,80.
"Разумеется, российское эмбарго – не единственная причина сложившейся ситуации, но оно однозначно нанесло травму европейским молочникам, по сегодняшний день не сумевшим покрыть выросший спрос на их продукцию, продолжающим конкурировать друг с другом на одном рынке, чего раньше не позволяли квоты", - резюмировал Роберто Браццале.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
