DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 10.11.2021

Вячеслав Лашманкин: На кондитерском рынке России практически отсутствуют фальсификаты и контрафакт

Источник: The DairyNews
EN RU
Исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД» сообщил, что по итогам 2020 года из оборота в ходе проверок было изъято всего 23 тонны кондитерских изделий, что ничтожно мало, по сравнению с общим объемом выпускаемой продукции. Об этом эксперт рассказал в ходе круглого стола «Качество российских кондитерских изделий: подходы, стандарты, вызовы», организованного «АСКОНД», состоявшегося в рамках Недели качества в России.

Вячеслав Лашманкин сообщил, что контрафакт на кондитерском рынке России практически отсутствует:

— Роспотребнадзор по итогам 2020 года заключил, что из оборота по итогам проверок было изъято 23 тонны кондитеских изделий. В сравнении с общим объемом рынка это 6 десятитысячных процента от общего объема рынка. Можно было бы заподозрить, что Роспотребнадзор уделяет недостаточно большое внимание категории, но было проведено свыше 75000 лабораторных испытаний. То есть, 205 образцов каждый день проходят проверку. Такое внимание к качеству и безопасности изделий привело к изъятию из оборота шести десятитысячных от всего объема рынка кондитерской продукции, — заметил спикер.

Данные Росстата говорят, что объем изъятия был несколько выше, но все же указывается, что объем фальсификата и контрафакта составляет 0%, что подтверждает, что доля подобной продукции ничтожно мала.

Напомним: ранее на Круглом столе Сергей Носенко, президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД» рассказал, что текущий год, как планируется, отрасль закончит с общим показателем производства 3 млн 906 тыс тонн с ростом 1,6% к минувшему году.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...