Вячеслав Лашманкин: Производители сладостей испытывают трудности с поставками сахара

"За два года – с января 2020 по январь 2022 года - оптовые отпускные цен на сахар выросли с 20,4 рубля за килограмм до 52 рублей за килограмм​​​. Рост на 155%, то есть более чем в два с половиной раза. В последние пару недель сахар и вовсе стал недоступен для ряда производителей кондитерской продукции в регионах России не только по цене, но и по причине участившихся случаев отказа со стороны производителей сахара осуществлять отгрузки в адрес предприятий нашей отрасли", - сказал он.

В целом же, отмечает Лашманкин, ситуация на рынке кондитерских изделий в России характеризуется высокой степенью неопределенности. Сложности возникают с логистикой сырья и материалов, высокой волатильностью рубля, механизмами расчётов с поставщиками, а также иностранными санкциями.

"За прошедшие полтора месяца наиболее востребованные в кондитерской промышленности продукты масложировой группы выросли в цене на 30% и более. Растут валютные цены на какао бобы и какао-продукты. При этом оценить, насколько выросли цены в целом по отрасли, в моменте не представляется возможным, потому что это было бы сродни измерению "средней температуры по больнице", - говорит Лашманкин.

Ранее крупные федеральные и региональные торговые сети получили уведомления от производителей кондитерских изделий с требованиями повысить отпускные цены на их товары с 15 марта в среднем на 20-30%, причем кондитерские изделия российского производства должны подорожать сильнее, чем зарубежные, писали "Ведомости".

Минсельхоз РФ в свою очередь сообщил, что отечественный рынок обеспечен кондитерской продукцией в полном объеме, рисков дефицита нет, но возможны корректировки ассортимента за счет замены отдельных позиций.

Россия начала военную операцию на Украине 24 февраля. Президент Владимир Путин назвал ее целью "защиту людей, которые на протяжении восьми лет подвергаются издевательствам, геноциду со стороны киевского режима". Для этого, по его словам, планируется провести "демилитаризацию и денацификацию Украины", предать суду всех военных преступников, ответственных за "кровавые преступления против мирных жителей" Донбасса. В ответ западные страны объявили о новом витке санкционной спирали, раскручивающейся с 2014 года.