Выпускать продукцию без тропического сырья российским предприятиям будет весьма сложно - Алексей Удовенко
Организатором мероприятия выступили Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) и The DairyNews.
- Россия на 100% импортирует ингредиенты, используемые в пищевой промышленности, и выпускать продукцию без тропического сырья российским предприятиям будет весьма сложно, - подчеркнул спикер.
Он ожидает, что в стране произойдет откат к ситуации, происходившей в конце 90-х и начале 2000-х годов, когда на рынке присутствовало множество мелких и средних компаний, которые занимались импортом масложировой продукции и ингредиентов.
- Отечественная масложировая промышленность оказалось сейчас в сложных условиях: выпускать продукцию соответствующую ТР ТС 024/2011 без тропического сырья весьма сложно, - констатировал эксперт. - Говорить о перспективах сейчас трудно, поскольку повсюду проблемы, как для морского судоходства, так и для железной дороги. Контейнерные перевозки остались, но они не смогут полностью обеспечить сырьем крупные предприятия. Ситуация может усложниться, если Китай, как в прошлом году, приостановит транзит по своей территории.
Алексей Удовенко видит несколько возможных вариантов дальнейшего развития пищевой промышленности России: во-первых, за счет возникновения мелких и средних импортеров как в конце 90-х годов, во-вторых, необходим возврат импортной пошлины на уровне 0%, но не менее 0,1 центов за кг.
Организаторы Молочной Олимпиады:
Информационное агентство The DairyNews
Центр Изучения Молочного Рынка
Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС
Международный партнер:
Генеральный партнер:
Стратегический партнер:
Золотые партнеры:
Серебряный партнер:
Бронзовые партнеры:
Цитаты дня
