Россия 21.06.2023

«Яндекс Лавка» начала поставлять готовую еду на промышленные объекты Москвы и области

Источник: retail.ru

«Яндекс Лавка» совместно с партнерами — операторами вендинговых аппаратов — запустила продажу готовой еды собственного производства на территории складских комплексов и других промышленных объектов. Такие места часто находятся вдали от густонаселенных районов, в промышленных зонах, где мало точек общественного питания. При этом на таких объектах работает много людей — и высокий спрос на готовую еду.

Первые вендоматы с блюдами «Из Лавки» уже появились в логистическом парке Софьино. Для сервиса это новый перспективный канал продаж своей готовой еды. Ранее сервис фокусировал свое B2B-направление на офисном сегменте. Весной 2021 года «Лавка» запустила тестовые продажи готовой еды через вендоматы партнеров — тогда готовая еда «Лавки» появилась в торговых аппаратах московских офисов «Яндекса». Позже сервис начал поставлять готовую еду для внешних партнеров — бизнес-центров и деловых кварталов Москвы. Все это время продажи готовых блюд через вендоматы показывали заметный рост. Так, с прошлого июня продажи еды «Из Лавки» через торговые аппараты увеличились в 2 раза.

Торговля на крупных объектах поможет «Лавке» увеличить долю продаж готовой еды собственного производства через вендоматы и микромаркеты. Также это повысит узнаваемость собственной торговой марки и позволит привлечь покупателей в основной сервис. С помощью вендоматов «Лавка» также планирует выйти в регионы со своей готовой едой, где пока еще не работает сервис. Представители компании отметили, что, с момента старта проекта весной 2021 года, количество вендоматов с готовой едой выросло с 30 до 125, а ежемесячно сервис отгружает 3 тонны готовой еды в вендоматы. Кроме того, количество дарксторов под управлением «Лавки» в России на конец первого квартала 2023 года выросло до 461.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.