Ящур вызвал дефицит молочной продукции на рынках Азербайджана
Источник: vetandlife.ru
В ряде регионов Азербайджана распространение ящура среди скота вызвало перебои на рынке молочной продукции. Из-за болезни резко сократились поставки молока и традиционного кисломолочного продукта гатыг, сообщает портал Oxu.Az.
Продавцы на рынках отмечают, что поставки молочной продукции из сел значительно уменьшились.
«Раньше ежедневно на рынок привозили не менее 10–15 бидонов молока и гатыга. Сейчас на прилавке всего три бидона гатыга. Из-за болезни из села больше не привозят», — приводятся в сообщении слова одного из них.
Другие торговцы подтверждают аналогичную ситуацию: уже 10–15 дней они не могут закупить молоко, гатыг и творог, объясняя это заболеванием скота.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: