Юрий Ковалев: Главный риск для свиноводства в РФ - перенасыщение рынка и обвальное снижение оптовых цен
Организатором конференции выступил портал Agrotrend.ru.
Спикер пояснил, что бизнес живет по своим законам, за последние несколько лет вложил в свиноводство 250 млрд рублей, достигнув с 2020 года ежегодного прироста производства на 5-10%.
- Уже в 2020 году мы поняли, что нас ожидают проблемы, и это не связано с неправильным прогнозированием или неправильными решениями, - считает Юрий Ковалев. - Главный риск для нас на ближайшие три-четыре года - перенасыщение и, соответственно, обвальное снижение оптовых цен.
Как отметил Юрий Ковалев, свиноводство в отличие от птицеводства не имеет главного драйвера - китайского рынка. Отрасль «доросла» до предела освоения внешних рынков, но «дальше уже расти невозможно». Поэтому остается только наращивать внутреннее потребление.
- В 2020-2021 годах спрос на наше мясо рос, что связано с пандемией, люди остались в стране, тратили деньги больше на питание, чем на отдых, - объяснил Юрий Ковалев. - Потребление свинины в 2021 году выросло почти на 2%, до уровня 28,3 кг/чел в год. Это наибольший показатель за последние 30 лет. Потребление всех видов мяса достигло 76,9 кг/чел в год. Также в 2021 году ситуацию спасло повышение оптовых цен на свинину, которое составило 15-20%.
Согласно приведенной статистике, за первые три месяца 2022 года рост производства свинины в СХП достиг 5,8%, в КФХ - минус 16,2%, в ЛПХ - минус 9,5%. В два раза сократился экспорт, что объясняется ковидными проблемами в странах Юго-Восточной Азии, следовательно, в РФ остается на 2% свинины больше. Поэтому сейчас на внутреннем рынке отмечается повышенное предложение, как минимум на 6-10% по сравнению прошлым годом, при этом внутреннее потребление в первом квартале 2022 года выросло на 7%.
- Главные тренды и риски 2022 года, которые имеют для нас большое значение, - это огромный спад спроса. Кроме того, себестоимость производства в 2022 году вырастет еще на 15-20%. Нам нужно искать выходы из этой ситуации, и главный из них, который мы видим, - повышение покупательной способности населения. Мы рассчитываем, что государство выделит для поддержки малообеспеченных россиян 600-800 млрд рублей, что поможет поддержать отрасль, - заключил Юрий Ковалев.
Цитаты дня
