За удовольствие покататься на карусели коровы сполна платят молоком

Невероятное зрелище можно наблюдать в Константиновском животноводческом комплексе. В качестве зрителей - лучшие зоотехники Пензенской области, которые охотно фотографировали такое чудо. Сам же процесс весьма напоминал заводской конвейер. На обычной ферме одной доярке достается в среднем 40 коров. Здесь всего лишь две женщины обслуживают 800 животных. Особенно поражало гостей, что умные буренки сами по очереди становились на карусель.
А в соседнем зале собранные тонны молока охлаждались до четырех градусов. При средней стоимости молока по области восемь рублей за литр. Недавно было подписано соглашение о том, что продукция высшего качества будет приниматься в полтора раза дороже - по двенадцать. Несмотря на солидные вложения себестоимость здесь на порядок ниже.
«Молоко должно быть качественным и дешевым, под нас рынок подстраиваться не будет», - сказал Павел Козлов, директор ЗАО "Константиново".
Новые технологии - это еще и беспривязное содержание коров. Они свободно ходят по ферме. Умные и чистоплотные животные никогда здесь не лягут в грязь, что им приходится делать при стойловом содержании. Увиденное затем обсудили на семинаре.
Если для Запада такие технологии уже норма, у нас еще нужно их внедрять и внедрять. Иного пути просто нет.