Украина 01.10.2009

Запорожские власти просят президента продлить селянам возможность продавать свою «молочку»

Источник: reporter.zp.ua

Труд запорожских сельских жителей все еще под угрозой... Закон Украины «О безопасности и качестве пищевых продуктов», который должен вступить в силу с 1 января 2010 года, ставящий жирный крест на благополучии сельских жителей, звучит так: «запрещается реализация и оборот необработанного молока и творога домашнего производства, а также туш копытных подворового забоя на агропромышленных рынках». Это значит, что для того, чтобы продать свое молоко, селянам придется самим везти его на молокоперерабатывающие заводы, проходить лабораторные исследования и предварительно его обрабатывать.

Как рассказал «Репортеру Запорожья» начальник городского управления торговли Николай Петров, на сегодняшний день Запорожье не готово к такому жесткому контролю и дифференциации сельской продукции - нет технического обеспечения. Однако, сейчас делается все возможное для того, чтобы оттянуть вступление «закона о качестве» в силу.

«На координационном совете мы рассматривали этот вопрос, и тогда написали письмо президенту с просьбой о том, чтобы пока приостановить вступление этого закона в действие. Сегодня же на сессии горсовета была предпринята вторая попытка - написано еще одно письмо. Остается только ждать ответа», - сказал Николай Петров.

Напомним, что этот закон приняли еще в декабре 1997 года. Осенью 2005 года в него внесли изменения согласно требованиям ВТО. Нацеленная на Европу Украина, теперь спешит гармонизировать свое законодательство с евпропейским.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.