Завод «Липецкое молоко» увеличит ассортимент
Источник: www.lpgzt.ru
Сегодня на заводе ООО «Липецкое молоко» Хлевенского района состоялся запуск модернизированной линии производства кисломолочных продуктов. Из сырья с местных семейных ферм и других животноводческих предприятий здесь планируют выпускать более двадцати видов высококачественной продукции.
Сегодня на заводе ООО «Липецкое молоко» Хлевенского района состоялся запуск модернизированной линии производства кисломолочных продуктов. Из сырья с местных семейных ферм и других животноводческих предприятий здесь планируют выпускать более двадцати видов высококачественной продукции.
В запуске нового производства приняли участие глава администрации Липецкой области Олег Королев, председатель совета директоров ОАО «Группа Черкизово» Игорь Бабаев. В церемонии также приняли участие председатель Центрально-Черноземного банка Сбербанка РФ Александр Соловьев, начальник областного управления сельского хозяйства Олег Долгих и глава Хлевенского района Михаил Лисов.
Максимально приблизить натуральную продукцию к потребителям – одна из миссий «Липецкого молока». И чтобы купить их, выработанные из цельного молока, в том числе и по старинным рецептам, городскому жителю не нужно ехать в деревню. Они уже сейчас реализуются через систему развозной торговли. Более того, за счет исключения из производственной цепочки посредников и перекупщиков, продукция, вырабатываемая на молокозаводе, будет поступать в магазины без существенных наценок.
На данном этапе завершенная модернизация производства позволила расширить ассортимент и объемы выпускаемой продукции. Современное оборудование позволит перерабатывать по 50 тонн сырого молока в сутки. Все циклы производства автоматизированы. И, по словам Игоря Бабаева, здесь будет разливаться даже детское молоко для школьных учреждений региона. Для его производства действуют специальные, более жесткие нормы.
В ходе экскурсии по заводу высокие гости увидели работу современных линий в действии. А затем им было предложено продегустировать натуральные молоко, кефир, йогурты, сметану и сливочное масло. Пожелав коллективу завода успехов, Олег Королев и Игорь Бабаев переехали на одну из действующих семейных молочных ферм.
– Строительство семейных молочных ферм – это часть национальной программы по развитию сельского хозяйства и возрождению российского села, – отметил Олег Королев, знакомясь с первыми результатами реализации пилотного проекта на хлевенской земле. – Он для тех, кто любит свою малую родину и стремится работать на ней, жить плодами своего труда, а значит – не позволит погибнуть сельской глубинке. Такое стремление людей нужно всячески поддерживать. Этот серьезный социальный проект позволит сделать переворот в жизни села. Причем не только в его экономическом, социальном развитии, но и в нравственно-духовном переустройстве.
Кстати, за шесть месяцев с начала текущего года на хлевенских семейных фермах уже получили в среднем по 4230 килограммов молока от каждой буренки. Сейчас ежесуточный надой зафиксирован на уровне 23 литров молока. А его себестоимость составила более 13 рублей.
В запуске нового производства приняли участие глава администрации Липецкой области Олег Королев, председатель совета директоров ОАО «Группа Черкизово» Игорь Бабаев. В церемонии также приняли участие председатель Центрально-Черноземного банка Сбербанка РФ Александр Соловьев, начальник областного управления сельского хозяйства Олег Долгих и глава Хлевенского района Михаил Лисов.
Максимально приблизить натуральную продукцию к потребителям – одна из миссий «Липецкого молока». И чтобы купить их, выработанные из цельного молока, в том числе и по старинным рецептам, городскому жителю не нужно ехать в деревню. Они уже сейчас реализуются через систему развозной торговли. Более того, за счет исключения из производственной цепочки посредников и перекупщиков, продукция, вырабатываемая на молокозаводе, будет поступать в магазины без существенных наценок.
На данном этапе завершенная модернизация производства позволила расширить ассортимент и объемы выпускаемой продукции. Современное оборудование позволит перерабатывать по 50 тонн сырого молока в сутки. Все циклы производства автоматизированы. И, по словам Игоря Бабаева, здесь будет разливаться даже детское молоко для школьных учреждений региона. Для его производства действуют специальные, более жесткие нормы.
В ходе экскурсии по заводу высокие гости увидели работу современных линий в действии. А затем им было предложено продегустировать натуральные молоко, кефир, йогурты, сметану и сливочное масло. Пожелав коллективу завода успехов, Олег Королев и Игорь Бабаев переехали на одну из действующих семейных молочных ферм.
– Строительство семейных молочных ферм – это часть национальной программы по развитию сельского хозяйства и возрождению российского села, – отметил Олег Королев, знакомясь с первыми результатами реализации пилотного проекта на хлевенской земле. – Он для тех, кто любит свою малую родину и стремится работать на ней, жить плодами своего труда, а значит – не позволит погибнуть сельской глубинке. Такое стремление людей нужно всячески поддерживать. Этот серьезный социальный проект позволит сделать переворот в жизни села. Причем не только в его экономическом, социальном развитии, но и в нравственно-духовном переустройстве.
Кстати, за шесть месяцев с начала текущего года на хлевенских семейных фермах уже получили в среднем по 4230 килограммов молока от каждой буренки. Сейчас ежесуточный надой зафиксирован на уровне 23 литров молока. А его себестоимость составила более 13 рублей.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
