Завод в Луганской области оштрафован за некачественную продукцию

Один из заводов Луганской области оштрафован за то, что производимая им молочная продукция не отвечала требованиям нормативной документации. Издание отмечает, что специалисты Госпотребстандарта, проверяя кисломолочную продукцию в этом году, констатировали: 20% производимого не отвечает нормам.

За 9 месяцев было проверено 194,9 тонн молочных консервов, сухого молока, творога, казеина, мороженого, молока и сливок. Требованиям нормативной документации не соответствовали 39,8 тонн продукции. Всего нарушения выявлены на 92 из 139 проверенных предприятий.

Кроме этого, за 9 месяцев были проверены 194,9 тонн коровьего молока, спредов и растительно-сливочных смесей. 20% продукции не отвечало нормам.

Так, на одном из заводов Луганской области в масле было обнаружено наличие растительного жира, а массовая доля жира была занижена (67,8% при норме 72,5% и выше). Предприятие было оштрафовано на сумму 2485 грн., начальник производственной лаборатории - на 238 грн.