Зеленые водоросли повысили сохранность и продуктивность скота

В СПК (к-з) «Петруненский» стали выращивать и использовать в рационе кормления скота хлореллу. Со всем этим знакомит Е.В. Козлова, техник-осеменатор хозяйства, которой поручили заниматься выращиванием хлореллы.

-Прежде всего, - рассказывает Екатерина Владимировна, - я съездила на учебу в Киров в государственное научное учреждение ВНИИОЗ им. проф. Житкова, где непосредственно занимаются разработкой производственной технологии культивирования хлореллы. Здесь хозяйство и приобрело ее маточный раствор.

Для выращивания хлореллы на петруненской ферме отвели и оборудовали специальное помещение. Заходишь сюда - и попадаешь в водное царство. Все помещение, где очень тепло и светло, заставлено емкостями с водой с зеленым оттенком.

Екатерина Владимировна стала мне показывать: в этой ванне уже готовая к скармливанию хлорелла, эта ванна только сегодня заправлена питательной средой. А вот в этих кастрюлях — подкормка для хлореллы.

Я считаю емкости: три ванны по 250 литров, 4 кастрюли по 50 л и 4 — по 30 литров, 6 бутылей по 20 литров (в них был привезен маточный раствор), четыре фляги с чистой водой.

-Для выращивания хлореллы надо строго соблюдать все необходимые условия, - говорит Е.В. Козлова, - своевременно готовить питательную среду, обеспечивать заданную температуру и освещенность, своевременно обогащать суспензию углекислым газом (в наших условиях настой половы на питательной основе).

Питательную среду или подкормку для хлореллы Екатерина Владимировна готовит сама и каждый день. Тут нужна особая точность. На 20 литров дистиллированной воды 20 градусов берется пять видов растворов, причем очень в маленьком количестве, два из них даже отмеряется пипеткой.


Выращивать хлореллу - дело довольно хлопотливое. За время нашей беседы Екатерина Владимировна непрестанно помешивала зеленоватую воду то в одной емкости, то в другой. Кроме этого, ей за день приходится перелить приличное количество ведер воды.

-Мне нравится этим заниматься, ведь дело имеешь с живыми организмами, причем очень требовательным. Перед приготовлением новой партии хлореллы емкость обязательно мою с хозяйственным мылом, а потом ещё обдаю горячей водой. Не сделай этой процедуры, всё загубишь.
-А видите ли вы результаты своего труда и эффективность использования хлореллы в рационе скота?

-Эту кормовую добавку наши животные получают с апреля. Первое, на что обратили внимание, - животные с удовольствием пьют эту воду, которая для нас без вкуса и запаха. Я бы ее назвала болотной водой, ведь в ней растут водоросли. Второе: уже после первого месяца выпойки хлореллы маленьким телятам, у них не стало поносов. Поэтому телятницы каждый день делают заявку на хлореллу.

В пастбищный период коровам болотную воду возили на пастбище. В настоящее время проводим на ферме своего рода эксперимент с первотелками: поим их хлореллой, конечно, согласно норме. 19 голов отелилось, десять из них уже пришли в охоту, а ещё не прошло и месяца. Это очень хорошо. Значит, хлорелла сыграла роль биостимулятора. Вообще, в ее составе содержатся незаменимые в питании животных аминокислоты, витамины и другие полезные вещества. Благодаря содержанию хлореллина вода обладает бактерицидным действием.
-Можно эту болотную воду пить и людям, - сказала в заключение Екатерина Владимировна.

И меня угостила ей. Ничего, вода, как вода. Оказывается, коровам дают хлореллу только до трех месяцев стельности, потому как она способствует росту плода.

-Окупились ли затраты на приобретение маточного раствора и производство хлореллы? - этот вопрос задала главному бухгалтеру хозяйства Е.Г. Лекомцевой.

-Безусловно. Прежде всего значительно сократились затраты на покупку медикаментов для животноводства. А они такие дорогие. Меньше стали болеть животные. Возросла сохранность и продуктивность скота. В хозяйстве все убедились, что хлорелла — ценная кормовая добавка для животных.