DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарии экспертов:

Людмила Маницкая, директор Молочного союза России:
– По официальным данным Росельхознадзора, за 7 месяцев 2025 года сокращается как экспорт молочной продукции из РФ, так и импорт в нашу страну.

Напомню, что по известным причинам отпал импорт молочных продуктов из Европы и Новой Зеландии, и теперь 92% продукции в РФ импортирует Беларусь. По некоторым позициям – творог и творожные продукты, а также молочная сыворотка, пермеат – импорт составляет 100%.

На мой взгляд, сокращение ввоза продукции связано со снижением потребления внутри России. В прошлом году потребление молока на душу населения выросло со 165 кг до 275 кг, соответственно, увеличилась и доля импорта. На сегодняшний момент спрос упал.

Конечно, белорусская молочная продукция составляет серьезную конкуренцию отечественной, причем не только по ценам, но и по качеству. Считаю, неплохо, что есть конкуренция между российскими и белорусскими продуктами.
Несколько слов о снижении экспорта, в чем я вижу ряд причин. Среди них, например, низкий курс доллара, а также недостаточный объем субсидирования логистических затрат. Государство разработало механизм поддержки экспортеров, но деньги на это заканчиваются в начале мая. Все это делает поставки за рубеж невыгодными.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
17.08.2026
Проблема фальсификации молочных продуктов остается довольно острой для рынка, хотя число проверок производителей увеличивается. Вводятся и достаточно эффективные меры — приостановка предприятий нарушителей. Насколько такой механизм может быть эффективным, разбирался «Дэйри-Ньюс.ру».
Читать полностью