DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарии экспертов:

Александр Медведев, руководитель обособленного подразделения ООО «А7Агро-РБ», Башкирия:

– Для производителей молока 2025 год был очень хороший, цена на молоко – шикарная, весь год не падала. На своем предыдущем месте работы генеральным директором генеральный ООО «СПК «Малахово», Тульская область, я сделал все, что планировал. Благодаря хорошим финансовым потокам обновляли технику, вели строительство, развивались. Шесть лет я руководил этим хозяйством, на мой взгляд, построил эффективную систему, которая сейчас продолжает работать. Недавно я побывал в музее Виктора Черномырдина в Оренбургской области, у него есть очень красивая цитата: «Мы должны систему такую сделать, чтобы даже если дурак придет, он не смог бы ее разрушить». Вот я в «СПК Малахово» смог это сделать.

В сентябре этого года я оттуда ушел, теперь возглавляю обособленное подразделение в холдинге «А7 Агро-РБ» в Башкирии. Я был приятно удивлен, сколько местная власть в республике оказывает внимания, помощи сельскому хозяйству, если сравнивать, например, с Центральной Россией, где такого положительного отношения не наблюдается.

Мы сейчас в Башкирии делаем большой и интересный проект, которым я занимаюсь, – создаем центр воспроизводства. Здесь будем выращивать из трехдневных телят нетелей. В планах открыть республиканский центр трансплантации эмбрионов.

Цены на сырое молоко в Башкирии примерно такие же, как по всей стране. Предпосылок к тому, чтобы стоимость сырья падала, я пока не вижу, поскольку речи о массовом вводе молочных комплексов на данный момент не идет. На мой взгляд, цена на молоко будет сохраняться плюс-минус на том же уровне. Хотя прогнозы у нас делать сложно…

Всех коллег, участников рынка поздравляю с наступающим Новым годом! Желаю здоровья, успехов, мирного неба над головой!

Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью