В последнее время на рынке появилось большое количество «защищенных» жиров с разным названиями и от разных производителей, в основном, от малазийских  и индонезийских компаний. При таком разнообразии предложений потребителям бывает очень сложно сделать выбор в пользу одних или других продуктов.