Итак, цена для производителей подходит к уровню себестоимости. Складские запасы готовой продукции у переработчиков на уровне августа-месяца. Обрат можно купить уже по 10 руб. с НДС. СОМ — 145 руб. (прогноз — до 100 руб.). Покупательная способность продолжает падать. Беларусь продолжает снижать цены и везти сюда свою продукцию, а еще только начало апреля. Ситуация сложная.

Рост производства молока на 6,8% в январе 2023 по сравнению с январем 2022г и падение продаж молочной продукции на 5%. Низкие цены на СОМ и влияние Белоруссии продолжают давить на рынок сырого молока. Картина почти полностью повторяет 2018 год.

Подводя итоги года, как человек, который должен связать производителей молока с переработчиками, могу сказать, что он был сложный для всех (запчасти, нарушение логистики и т.д.) — все уже все сказали. Но на мой взгляд, есть проблема, которая не связана с текущей ситуацией. Это проблема отсутствия партнерских отношений, как я ее называю, «между селом и городом».