Горячая тема
Завтра будет маркировка
В преддверии 1 июня и начала обязательной цифровой маркировки для мороженого и сыров редакция The DairyNews решила узнать, как обстоят дела в отрасли: что говорят ритейлеры, правительство, а главное сами производители готовой продукции, в том числе, попавшие в “первую очередь”?
Читать полностью
Комментарий эксперта
Сергей Борисов, генеральный директор АО «Даниловский маслосырзавод» :
Многое не так работает, как написано в документации "Честного знака". Например, должна была подгружаться номенклатура сыров автоматически, но этого не произошло. Нам пришлось это сделать вручную. Нам обещали, что в течение трех дней будет проведена проверка по отправленным позициям. На данный момент уже по некоторым позициям пошел четвертый день и ответа от "Честного знака" до сих пор нет.
Даниловские сыроделы производят 12 видов сыров и после 1 июня нам будет необходимо самостоятельно распечатывать коды маркировки, наносить их специальным пистолетом на продукцию. Сложнее придется тем предприятиям, где более высокий уровень автоматизации, там предстоит проводить настройку оборудования.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
