Кто поставит молоко в Крым?

Структура молочного стада Украины такова, что 75% молочного скота и молока принадлежит владельцам личных хозяйств, остальное - сельхозпредприятиям. 

Восемь лет назад на технической Раде МСХ и продовольствия Украины мы предлагали в рамках программы "Окно в Европу" создать при крупнейших облплемах биотехнологические центры трансплантации эмбрионов, импортировать эмбрионы и коров-доноров голштинской породы, эмбрионы от которых высаживать собранным у населения телкам-реципиентам. 

Такие телки с мутной родословной могли бы стать отличными суррогатными матерями для заокеанских зародышей. Далее, стельные реципиенты или племенной приплод реализуются владельцам сельхозпредприятий по умеренным ценам ко всеобщему удовольствию. В том числе и населения Крыма, которое часто продает молодняк на мясо. 

Цена всей программы, рассчитанной на 7 лет была эквивалентна затратам на проведение 2-х дней песни и пляски "Евровидения" в Киеве. Причем на окупаемость центры ТЭ могли выйти через 3-5 лет, когда началась бы реализация племенного приплода. 

Впоследствии суть этой программы была в разной мере позаимствована российскими и казахскими "знатоками" племенного дела, но до реализации дело так и не дошло. 

Сейчас в Крыму необходимо создать современные молочные фермы и комплексы в местах, прилегающих к крупным городам-курортам. За несколько лет их можно построить и обеспечить племенным скотом в разы дешевле, чем с этим сможет справиться "тупой" агролизинг живого скота.