Горячая тема
Не до жиру
Борьба с фальсификатом, нехватка молочного жира, снижение потребления привели к тому, что за минувший год цены на сливочное масло в России выросли более чем на 20%. Между тем, масло остается одним из продуктов, планируемых властями к реализации в 2017 году интервенций на молочном рынке.
Читать полностью
10.05.2017
Комментарий эксперта
Игорь Пехотин, депутат Екатеринбургской городской Думы, генеральный директор ООО «Молочный кит», председатель НО «Союз предприятий по переработке молока Свердловской области»:Рост цен на масло сливочное связан с тем, что почти во всех регионах страны идет борьба с фальсификатом. Цена масла для производителей адекватна той, которая на сегодняшний день сложилась. То есть, раньше рост цены сдерживался большими объемами фальсификата.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
