Горячая тема
От «большого» молока к «стабильному»
Сезон «большого» молока в РФ теряет свое прежнее значение в основном за счет увеличения введения в строй современных и модернизированных ферм, за счет перехода предприятий-участников рынка к новым технологиям. Количество регионов с ярко выраженной сезонностью в стране сокращается, отмечают эксперты.
Читать полностью
20.06.2016
Комментарий эксперта
Александр Сайков, директор филиала «Дмитрогорское молоко» АО «Агрофирма Дмитрова гора» (входит в Группу компаний «АгроПромкомплектация»):DN: Какова динамика производства сырого молока на Вашем предприятии на сегодняшний день?
- За пять прошедших месяцев рост валовых надоев и надоев на 1 голову порядка 2,5% от пяти месяцев 2015 года, итого: плюс 200 тонн молока к аналогичному периоду прошлого года.
DN: Ощущает ли компания нехватку сырья или полностью обеспечено?
- Что понимается под сырьем? На рынке нет дефицита кормов или ветпрапаратов, наиболее тревожит вопрос неопределенности и постоянного роста цен на эти категории из-за колебания курса инвалюты.
DN: Как вы полагаете, какими будут тенденции в производстве молока региона?
- Полагаю будет рост производства сырья-молока, прежде всего из-за запуска нашего нового проекта, мы уже через неделю завозим первую партию скота в 540 голов, которые уже к осени начнут давать первое молоко.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
