Горячая тема
Привлекательное молоко. Сохранятся ли темпы инвестиций в отрасль?
Игроки молочного сектора продолжают инвестировать в развитие, несмотря на то, что некоторые аналитики предрекают сокращение инвестиционной активности в стране. The Dairy News разбирался, как производители и переработчики молока увеличивают объемы производства на фоне экономического кризиса. По мнению ряда экспертов, эти компании буквально успели вскочить в последний вагон уходящего поезда, дающего им возможность построить новые производства максимально быстро и лишь частично столкнувшись с новыми вызовами.
Читать полностью
Комментарий эксперта
Алексей Демьянов, генеральный директор, совладелец ООО «Сырная губерния»:
У нашей компании есть планы по увеличению ассортимента; сейчас они сдвинуты на неопределенное время в связи с комплексом причин. Одной из них стала политическая неопределенность в стране.
Тем не менее, в перспективе мы намерены расширить производственные мощности, чтобы освоить выпуск новых сыров, а также складские помещения.
Насколько я знаю, некоторые другие участники рынка тоже приостановили реализацию новых инвестпроектов, в основном на фоне спецоперации на Украине.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью



