Молочники против Россельхознадзора

Андрей Даниленко, предправления Национального союза производителей молока:

 На днях все СМИ подхватили заявление Россельхознадзора, который на основании заключений исследований ФГБУ «ВНИИЗЖ», объявил, что в России фальсифицируют молочную продукцию пальмовым маслом, соевыми компонентами, а дальше перешел на мел, мыло, гипс, известь. В общем длинный список очень экзотических компонентов. Причем очень интересно было сказано, что этим занимаются как мелкие, так и крупные производители. При этом у крупных производителей это происходит на уровне среднего звена, то есть владельцы не в курсе, а среднее звено втихаря завозит и замешивает мешки с гипсом. Когда Россельхознадзору задают вопрос: назовите кто это делает? Они отвечают, мы не будем называть, потому что будет слишком много исковых заявлений, а у нас нет бюджета на судебные издержки. Более того, они заявили, что Союзмолоко специально покрывает фальсификаторов, что мы отличные лоббисты, но вместо того, чтобы заняться фальсификатом, мы защищаем фальсификаторов и среди членов союза тоже есть фальсификаторы. Мы обратились к Ткачеву и Дворковичу и сказали, по сути следующее (ред.-о заявлениях Россельхознадзора), если вы знаете о ком-то, кто подмешивает гипс, их сразу же нужно было посадить в тюрьму, и если вы этого не делаете, то где ваша гражданская позиция? Если вы знаете, что кто-то в цехах лопатой намешивает гипс, вы должны об этом сообщить. Если вы об не сообщаете, возникает вопрос, насколько ваше заявление правомочно. Они понимают, что, когда называют кого-то конкретно, это уже ответственность, а когда говорят в целом, ответственности нет.

Есть вещи, которые нельзя допускать, есть предел разумного. На мой взгляд, можно говорить о том, что есть проблема с фальсификацией растительными жирами, никто не будет спорить, эта проблема существует. Но говорить о том, что в молоке есть гипс, мел, мыло и т. д.? Вы даже не представляете, сколько людей, которые хорошо меня знают, обыватели, не специалисты, звонят и спрашивают, есть ли в этом доля правды.

Это прямое вредительство отрасли. Создается такое ощущение, что если помочь нельзя, то в качестве альтернативы, оказывают давление. Я верю, что Александр Ткачев и Аркадий Дворкович - разумные люди, они уже не первый раз «разруливают» конфликты с Россельхознадзором. Очень надеюсь, что так будет и в этот раз. Но вообще это надо прекращать.

По какой-то причине Россельхознадзор активнейшим образом сейчас занимается вопросами Роспотребнадзора. Мы все-таки надеемся, что отстоим свою позицию, но важно, чтобы была и коллективная позиция производителей. Мое видение такое: «Если у вас есть факты, давайте факты на стол!». С Роспотребнадзором по крайней мере понятная ситуация, они вешают на сайте результаты своих проверок, там все конкретно. А Россельхознадзор вместо этого сделали таблицу добросовестных производителей. В этом перечне всего лишь 38 предприятий, там есть оговорка «те, кто неоднократно прошли проверку Россельхознадзора, и не было выявлено никаких нарушений». Наличие и рекламирование такого списка вызывает вопросы. То, что в этом списке всего лишь 38 добросовестных предприятий тоже вызывает вопросы.

Такие заявления вообще не должны делаться. Лучше бы Россельхознадзор занялся вопросом контрафакта, который поступает через границу, вопросом лейкоза. Это и есть их прямые обязанности. Если бы они всю свою бурную энергию на это направили, была бы совсем другая картина.

Комментарий подготовлен в рамках Международной Молочной недели, проходящей в г. Углич.