Горячая тема
Молочники против Россельхознадзора
Участившиеся сообщения Россельхознадзора об обнаружении некачественной и фальсифицированной молочной продукции вызвали реакцию рынка. Ситуация, как поясняют участники отрасли, складывается таким образом, что зачастую Управления Россельхознадзора публикуют выводы о результатах исследований до окончания всех испытаний, забывая про презумпцию невиновности.
Читать полностью
23.06.2016
Комментарий эксперта
Людмила Маницкая, исполнительный директор РСПМО (Молочный союз России):В текущем мире сложно переоценить влияние СМИ на человеческую жизнь, поведение. Иногда опубликованная информация – может кардинально поменять потребительское поведение, крупные холдинги теряют сотни миллионов на акциях, в зависимости от того что поступит в сеть.
Вот и получается, что часто СМИ становятся инструментом внутриполитической борьбы. Я уже говорила ранее о необходимости взаимодействия государства и бизнеса, как и говорила, что Россельхознадзор – один из главных органов государственной власти, который в числе первых объявил открытую войну незаконному обороту пищевой продукции и поддержал программу по выведению из оборота фальсификата. И работают сотрудники этой федеральной службы по поручениям Правительства, и с отчетами обязаны докладывать ежеквартально – кому интересно, на сайте организации все есть в открытом доступе, можно ознакомиться и убедиться.
Как человек непосредственно в отрасли работающий, как человек представляющий молочный бизнес, могу открыто сказать, что если у того или иного ведомства возникают вопросы к текущей деятельности предприятия, эти вопросы обычно решаются между ведомством и предприятием, а не выносятся на всю страну. Иногда правы компании, иногда – органы государственной власти, такое у нас законодательство, сложная нормативная база в области пищевой продукции и сложное производство, множество жестких требований к качеству.
Помимо этого мы последние два года живем в условиях сложной экономической ситуации и бюджетного планирования. Молочная перерабатывающая промышленность оказалась между двух огней – с одной стороны практически полное отсутствие государственной поддержки, за исключением субсидий по кредитам, которые в основном не выдаются, с другой – резкое падение доходов населения, сильное снижение потребительского спроса. Фальсификаторы были всегда, но сейчас зачастую даже изначально добросовестные производители просто вынуждены сильно снижать себестоимость производства продукции, чтобы иметь возможность конкурировать с недобросовестными бизнесменами по цене. И все это на устаревшей материально-технической базе, к слову о господдержке.
Вот и причина, почему последнее время так много разговоров о фальсификате, особенно в молочной отрасли. И сейчас уже говорить надо не про «закошмаривание» бизнеса, а про то, как некоторые бизнесмены «кошмарят» потребителя.
Чтобы решить этот вопрос, надо бороться с производителями фальсификата, надо находить их, проверять и наказывать. Перед Россельхознадзором сверхсложная задача – изъять из оборота пищевой продукции некачественный, иногда опасный товар с одной стороны и еще создать условия нормальной деятельности для добропорядочных предпринимателей. Поэтому нет ничего незаконного и неправильного в том, что Россельхознадзор в рамках работы по поручению Правительства ищет разные методики фальсификации продукции.
Намного больший интерес вызывает бурная реакция на эти проверки некоторых участников молочного рынка, которые сразу бегут и жалуются в Правительство. Просто подумайте: если вы представитель честного бизнеса, который производит качественную молочную продукцию, бьют ли высказывания про фальсификат по вашей репутации? Побежите ли вы в Правительство жаловаться? Нет, конечно.
Есть такая хорошая поговорка: «на воре шапка горит». Что можно ожидать от представителей бизнеса, которые зачастую не просто отказываются от конструктивного диалога по вопросам борьбы с фальсификацией или установления прозрачности всех этапов производства (что тоже поможет в борьбе), а всеми возможностями административного ресурса, который имеется, пытаются блокировать это. Да еще потом и говорят о необходимости снижения административных барьеров..
Не надо бороться с государством, надо с ним работать, уметь аргументировано отстаивать свои интересы и совместно приходить к общему решению сложившейся ситуации, а не устраивать пиар в СМИ с очередным «наездом».
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью



