Качели-2015

Игорь Дю, Председатель правления ГК «Галактика»:

Сезонное снижение закупочных цен на сырое молоко обусловлено многочисленными факторами, главным из них является снижение потребления готовой продукции.

Для того чтобы решить проблему «большого молока» необходимо разработать государственную программу, которая позволила бы при помощи административных ресурсов отрегулировать сезонный спрос и предложение и решить эту проблему.

Сезонность связана не только с ростом надоев молока в летний период, но и с сезонной миграцией населения, с изменениями на потребительском рынке.

В Ленинградской области проблема «сезонности» в значительной степени решена, в регионе нет сезонности в надоях. Животноводы нашего региона совместно с комитетом по сельскому хозяйству решили эту проблему. В Ленинградской области зимой производят молока даже больше, чем летом. Но поскольку наша компания работает не только на рынке Ленинградской области, мы вынуждены проводить сезонное снижение цен на сырое молоко.

Еще одной полезной мерой в этом отношении могли бы стать государственные товарные интервенции по закупке молочной продукции с длительным сроком хранения. Или государство могло бы субсидировать кредитную ставку молокоперерабатывающим предприятиям для того, чтобы они могли осуществлять хранение излишков самостоятельно.