65 тонн сыворотки отправили из Волгограда в Таджикистан
Источник: мтв.онлайн
Волгоградская молочная сухая сыворотка общим весом, превышающим 65 тонн, была отправлена из Волгограда в Таджикистан на прошлой неделе. Об этом сообщила пресс-служба волгоградского управления Россельхознадзора.
Под контролем специалистов ведомства из Волгограда была экспортирована партия молочной сухой сыворотки. Вся продукция общим весом боле 65 тонн прошла необходимый контроль.
В процессе оформления документов инспекторы госоргана проверили, что отправляемая продукция соответствует ветеринарно-санитарным требованиям страны. Отправляемая на экспорт сыворотка были исследованы в аккредитованной лаборатории.
«Вывоз продукции осуществлялся с территории Волгограда железнодорожным транспортом», - подытожили специалисты.
Известно, что молочная сухая сыворотка представляет собой сухой порошок, получаемый из переработанного в процессе производства сыра молока. Сыворотка содержит полезные белки и лактозу, сохраняемые из молока. В основном, сухая молочная сыворотка служит заменой сухому молоку. Сухую молочную сыворотку широко используют в хлебопекарной промышленности.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: