«Барин к нам приехал» — Чили
Источник: dairy-news.ru
Елена Пономарева и Игорь Барингольц отправляются в Чили. Новый сезон шоу «Барин к нам приехал» снимали не в российской глубинке, а в Южном полушарии — на молочных фермах южноамериканской страны.
Источник фото: сгенерировано нейросетью
Вместе с Еленой Пономаревой они проедут по чилийским хозяйствам, чтобы своими глазами увидеть, как здесь устроено молочное животноводство и чем оно отличается от привычного российского.
Чили выбрали не случайно: страна известна пастбищной моделью производства, ориентированной на низкие затраты и эффективное использование травы. В южных регионах, где сосредоточена основная часть молочного производства, активно применяют новозеландский опыт: сезонные отёлы, упор на пастбища и минимальную зависимость от внешних кормов. Именно эти решения могут пригодиться российским производителям — особенно в регионах с подходящим климатом.
Но не всё так просто: чилийские фермеры сталкиваются с собственными вызовами — от капризов погоды до вопросов кооперации и переработки. Ведущие обсудят, какие практики стоит перенять, а какие вряд ли приживутся на российской земле.
Зрители узнают, какие фермы посетила съёмочная группа, какие технологии там применяются и как устроена кооперация среди местных производителей.
И, конечно, без личных впечатлений не обойдётся: в чём взгляды Игоря и Елены на Чили совпали, а в чём — разошлись. Одно можно сказать точно: скучно не будет.
Смотрите тизер нового сезона «Барин к нам приехал» — и узнаете, чему он научился в Чили: https://vkvideo.ru/video-168858266_456239877
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: