Белгородская область 28.09.2021

Белгородский общепит начинает работу в бесковидном формате

Источник: tass.ru

Общепит в Белгородской области переходит на работу в бесковидном формате - рестораны и кафе могут принимать только привившихся, с ПЦР-тестом или справкой о перенесенном заболевании, сообщает в понедельник региональный оперштаб.

Москва усилит контроль за ношением масок.

"На белгородские фудкорты теперь можно попасть только с вакциной, ПЦР-тестом или справкой о перенесенном COVID-19. Соответствующее постановление подписал глава региона Вячеслав Гладков", - говорится в сообщении.

По данным оперштаба, персонал ресторанов должен быть либо вакцинирован, либо иметь справку о коронавирусе, перенесенном не больше полугода назад. Посетители обязаны при себе иметь QR-код сертификата о вакцинации, либо отрицательный ПЦР-тест, срок действия которого составляет 72 часа с момента проведения исследования, либо справку о перенесенном за последние полгода COVID-19. Правила не распространяются лишь на тех, кому еще нет 18 лет.

В области зарегистрировали более 53 тыс. случаев коронавируса, прирост за сутки составляет 182 человека, умерли 1 141. Почти 750 тыс. жителей уже привились первым компонентом вакцины. Среди тех, кто завершил иммунизацию, а их порядка 698 тыс., заболевших менее 1%.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.