«ЭкоНива» прошла аттестацию для поставок сыров в Азербайджан и Грузию

Предприятие выпускает несколько видов полутвердых сыров и премиальные твердые сыры Dürr Zeller и Dürr Classic с различными сроками выдержки. Получение разрешения на экспорт подтверждает, что на площадке соблюдаются высокие стандарты качества и действуют гарантии безопасности выпускаемой продукции.

На рынке Азербайджана молочная продукция «ЭкоНивы» представлена с октября 2024 г. В Грузию «ЭкоНива» ранее экспортировала только сухое обезжиренное молоко. На данном этапе группа находится в поиске партнеров в стране для запуска продаж сыров. Поставки с сыродельного завода в Азербайджан и Грузию планируется начать осенью 2025 г.

Производственная площадка «ЭкоНивы» в селе Щучье помимо полутвердых и твердых сыров также выпускает творог и сметану. Мощности предприятия позволяют ежедневно перерабатывать до 60 т сырого молока. В сутки здесь производится до 6 т сыров. Сыропригодное молоко, отобранное по 29 параметрам соответствия, поставляется с собственных ферм группы, расположенных недалеко от завода.