DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Латвия 31.03.2016

Эксперты: проблема молочного рынка Латвии - однообразие и взаимозаменяемость продуктов

Источник: rus.tvnet.lv
EN RU
Одна из главных проблем молочного рынка Латвии - однообразие продукции и отсутствие продуктов, которые нельзя было бы заменить импортными.

Улучшить ситуацию могут субсидии для инновационных молокоперерабатывающих предприятий, ориентированных на экспорт. К такому выводу пришли участники заседания народнохозяйственной комиссии Сейма.

Как заявила на заседании руководитель Совета по конкуренции Скайдрите Абрама, для внутреннего молочного рынка Латвии характерна слишком большая однородность и взаимозаменяемость продуктов. Около 24% произведенного молока вывозится, а в целом в структуре экспорта молочной продукции 65% составляют малообработанные молочные продукты, которые следует заменять продукцией с более высокой добавленной стоимостью или нишевыми продуктами, активнее осваивая новые экспортные рынки.

«В Латвии уже и так потребляется в два раза меньше молочных продуктов, чем в соседних странах, но в магазинах широко доступны точно такой же творог, йогурт, кефир, как литовского или эстонского производства, только в другой упаковке и по более низкой цене.

Практически все латвийские продукты взаимозаменяемы импортными, и очень мало инновационных продуктов, которые не производятся в соседних странах», - сказала Абрама.

По ее словам, упомянутые проблемы в переработке молока свидетельствуют о том, что вкладываемые в отрасль субсидии не принесли ожидаемого результата.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...