Новая Зеландия 11.08.2016

Fonterra производит удобрения из сточных вод

Источник: The DairyNews

Компания Fonterra стала применять новые технологии очистки сточных вод на территории завода Edendale в Новой Зеландии. В результате очистки происходит переработка отходов молочного производства в удобрения, которые в последствии используются на местных пастбищах.

Удобрения были созданы путем применения технологии микробной очистки сточных вод, пишет The DairyNews со ссылкой на Dairyreporter. Компания Fonterra заявила, что тесты показывают, что такая очистка создает один из самых богатых питательными веществами видов удобрения в стране.

"В ходе наших производственных процессов вырабатываются сточные воды, содержащее молочные вещества. Мы используем микробы, для того чтобы они потребляли те вещества, которые в свою очередь вырабатывают густую жидкость", - заявил менеджер по охране окружающей среды компании Fonterra Иэн Гольдшмидт.

Данный вид удобрения является одним из трех продуктов, которые изготовляются на заводе из сточных вод, все это приносит пользу местным фермерам.

"Роль устойчивости в производстве продовольствия становится все более важной: мы ищем новые способы, чтобы прокормить растущее мировое население", - добавил Гольдшмидт.

Он сказал, что компания ввела новые рекомендации для бизнеса по стабильной очистке и утилизации сточных вод, что во многих случаях превышает те экологические нормы, которые установлены правилам.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.