FrieslandCampina и Triplebar заключают стратегическое партнерское соглашение

С помощью точной ферментации обе компании будут производить микробные клетки, способные создавать биологически активные белки, поддерживающие питание в раннем возрасте и во взрослом возрасте.

Мария Чо, генеральный директор Triplebar, прокомментировала: «Нам необходимо использовать науку и технологии, чтобы делать высококачественные продукты доступными и экологичными. Биотехнология может уменьшить нагрузку на традиционные системы производства продуктов питания, улучшая качество питания для всех, от младенцев до взрослых. Благодаря соглашению с FrieslandCampina Ingredients мы поможем воплотить эту цель в реальность».

Энн Питер Линдебум, управляющий директор по инновациям FrieslandCampina Ingredients, сказала: «Я уверена, что вместе FrieslandCampina Ingredients и Triplebar ускорят использование прецизионной ферментации в качестве питательного и устойчивого источника белка. Предлагая полный ассортимент молочных и альтернативных белков одновременно, мы стремимся предоставить людям доступ к решениям в области питания, которые им нужны сейчас и в будущем».