DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Мир 30.08.2024

Gunze выпустила обновленные плёнки FS35NB и FS40NB, выдерживающие кипячение

Источник: unipack.ru
EN RU
Компания Gunze Limited (Осака, Япония) сообщила об обновлении своих сверхтонких и прочных выдувных плёнок Purewrap, специально разработанных для пищевых продуктов, требующих транспортировки в замороженных условиях. Компания представила два новых типа, FS35NB и FS40NB, которые позволяют кипятить продукты в них. По заявлению производителя, эти инновационные плёнки сохраняют сверхтонкие и прочные характеристики, которые определяли серию до настоящего времени, что делает их более удобными для использования на централизованных кухнях и других предприятиях по переработке пищевых продуктов. Они также способствуют экологической устойчивости, сокращая использование пластика примерно на 50%.

Движение за общество без пластика набирает обороты не только в Японии, но и во всем мире. С введением в действие «Закона о цикличности пластиковых ресурсов» ("Plastic Resource Circulation Act") в Японии в апреле 2022 г. все заинтересованные стороны теперь обязаны сокращать использование пластика и содействовать переработке ресурсов на протяжении всего жизненного цикла пластиковых изделий, от проектирования до утилизации отходов.

В частности, скоропортящиеся морепродукты, продукты животноводства и их переработанные формы часто транспортируются в условиях заморозки, где сокращение использования пластика является сложной задачей из-за опасений по поводу возможной потери прочности. В январе 2022 г. компания Gunze представила Purewrap FS35N и FS40N, которые обеспечивают более чем в два раза большую прочность на прокол, чем обычные неориентированные нейлон-полиэтиленовые плёнки толщиной 70 мкм, при этом сокращая использование пластика примерно на 50%. Этот тип плёнки широко принят клиентами. Теперь он был обновлен и может выдерживать кипячение, что расширяет его применимость для более широкого спектра пищевых продуктов, обрабатываемых на центральных кухнях для коммерческих готовых блюд и ресторанов.

Компания рекомендует этот продукт для пищевых производств, требующих транспортировки в замороженных условиях и переработки на центральных кухнях.

Компания Gunze, головной офис которой находится в Осаке (Япония), имеет представительства в более чем 20 странах и управляет тремя производственными заводами в Японии, а также дочерними предприятиями в США, Китае и Вьетнаме.

17.08.2026
Проблема фальсификации молочных продуктов остается довольно острой для рынка, хотя число проверок производителей увеличивается. Вводятся и достаточно эффективные меры — приостановка предприятий нарушителей. Насколько такой механизм может быть эффективным, разбирался «Дэйри-Ньюс.ру».
Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...