Импорт сыра в Швейцарию впервые превысит экспорт
Источник: news.am
Швейцария впервые в этом году импортирует больше сыра, чем экспортирует, заявил глава молочной ассоциации страны Борис Бере.
Открытие швейцарского рынка молока в последние годы оказало давление на отечественных производителей, побудив некоторых отказаться от него, сказал Бере в интервью женевской газете Le Temps.
По словам Бере, необходимо принять меры для обеспечения того, чтобы Швейцария, известная во всем мире высококачественными сортами сыра, такими как Грюйер и Эмменталь, могла продолжать производить его для собственного населения.
«Если нет, то мы в конечном итоге будем импортировать (сыр), что было бы абсурдно с экономической, социальной и экологической точек зрения», - заявил он.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: