Индекс GDT упал на 6,3%
Источник: Центр изучения молочного рынка
Средняя цена по итогам 183-х торгов GlobalDairyTrade (GDT) составила 3,512 USD/kg или в пересчете на российскую валюту по текущему курсу- 204,9 рублей за кг.
Всего 7 марта было продано 22,3 тыс. тонн продукции, почти на 9% больше, чем на прошлых торгах. В 183-х торгах приняли участие 134 трейдера, на 15 участников меньше, чем на 182-х торгах.
Почти по всем категориям биржевых товаров наблюдалось снижение цен. Наиболее сильное падение пережили СОМ (-15,5%) и СЦМ (-12,4%). Продолжилось снижение цен на чеддер (-4,2%) и на сычужный казеин: -6,6%.
Цена обезвоженного молочного жира снизилась на -0,8%. Лактоза упала в цене на -4,3%.
Цена на масло, как и на предыдущих торгах, продемонстрировала рост, +1,2%.
Цены на молочную продукцию на торгах GDT являются важным фактором при расчете Dairy Index RDRC. Напомним, что февральские результаты торгов GDT снизили показатель Dairy Index RDRC на 1,3% (http://www.dairynews.ru/news/fevralskie-rezultaty-torgov-gdt-snizili-pokazatel-.html)
Центр Изучения Молочного Рынка опубликует новый мартовский Dairy Index RDRC 13 марта.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: